--- title: Entdecke leckere Rezepte passend zu deinem Blanchet Wein url: "https://www.blanchet.de/rezepte/rotwein-rezepte/" description: "Erlebe echte Genussmomente mit kreativen Leckereien und Wein von Blanchet Ob fruchtig-frisch oder herzhaft und kräftig: Unser abwechslungsreichen Rezepte sind so vielfältig wie unsere Weine - von Weißwein über Rosé bis hin zu Rotwein. Entdecke jetzt die kulinarische Vielfalt unserer Rezeptdatenbank, die zwischen Salat, vegetarischen Leckereien und Fleisch- und Fischgerichten etwas für jeden Geschmack bereithält." date: 2019-12-20 modified: 2022-04-19 lastUpdated: 2022-05-12 --- # Entdecke leckere Rezepte passend zu deinem Blanchet Wein ### Erlebe echte Genussmomente mit kreativen Leckereien und Wein von Blanchet Ob fruchtig-frisch oder herzhaft und kräftig: Unser abwechslungsreichen Rezepte sind so vielfältig wie unsere Weine - von Weißwein über Rosé bis hin zu Rotwein. Entdecke jetzt die kulinarische Vielfalt unserer Rezeptdatenbank, die zwischen Salat, vegetarischen Leckereien und Fleisch- und Fischgerichten etwas für jeden Geschmack bereithält. ### Welcher Weintyp bist du? Weißwein ![](https://www.blanchet.de/fileadmin/Bilder/Rezepte/BLA_Blanc_trocken_3D_550x200.jpg) Rotwein ![](https://www.blanchet.de/fileadmin/Bilder/Rezepte/BLA_Rouge_halbtrocken_3D_550x200.jpg) Rosé ![](https://www.blanchet.de/fileadmin/Bilder/Rezepte/BLA_Rose_trocken_3D_550x200.jpg) Lieblicher Wein ![](https://www.blanchet.de/fileadmin/Bilder/Sortiment/191125_BLA_Jolie_Blanc_3D_quer.png) #### Wähle eine Rezeptkategorie ![](https://www.blanchet.de/fileadmin/Bilder/Rezepte/filterIcons/blanchet-pumpkin-grey.png) ![](https://www.blanchet.de/fileadmin/Bilder/Rezepte/filterIcons/blanchet-pumpkin-green.png) ![](https://www.blanchet.de/fileadmin/Bilder/Rezepte/filterIcons/blanchet-glasses-grey.png) ![](https://www.blanchet.de/fileadmin/Bilder/Rezepte/filterIcons/blanchet-glasses-green.png) ![](https://www.blanchet.de/fileadmin/Bilder/Rezepte/filterIcons/blanchet-asparagus-grey.png) ![](https://www.blanchet.de/fileadmin/Bilder/Rezepte/filterIcons/blanchet-asparagus-green.png) ![](https://www.blanchet.de/fileadmin/Bilder/Rezepte/filterIcons/blanchet-fingerfood-grey.png) ![](https://www.blanchet.de/fileadmin/Bilder/Rezepte/filterIcons/blanchet-fingerfood-green.png) ![](https://www.blanchet.de/fileadmin/Bilder/Rezepte/filterIcons/blanchet-salad-grey.png) ![](https://www.blanchet.de/fileadmin/Bilder/Rezepte/filterIcons/blanchet-salad-green.png) ![](https://www.blanchet.de/fileadmin/Bilder/Rezepte/filterIcons/blanchet-soup-grey.png) ![](https://www.blanchet.de/fileadmin/Bilder/Rezepte/filterIcons/blanchet-soup-green.png) ![](https://www.blanchet.de/fileadmin/Bilder/Rezepte/filterIcons/blanchet-chicken-grey.png) ![](https://www.blanchet.de/fileadmin/Bilder/Rezepte/filterIcons/blanchet-chicken-green.png) ![](https://www.blanchet.de/fileadmin/Bilder/Rezepte/filterIcons/blanchet-fish-grey.png) ![](https://www.blanchet.de/fileadmin/Bilder/Rezepte/filterIcons/blanchet-fish-green.png) ![](https://www.blanchet.de/fileadmin/Bilder/Rezepte/filterIcons/blanchet-vegetable-grey.png) ![](https://www.blanchet.de/fileadmin/Bilder/Rezepte/filterIcons/blanchet-vegetable-green.png) ![](https://www.blanchet.de/fileadmin/Bilder/Rezepte/filterIcons/blanchet-icecream-grey.png) ![](https://www.blanchet.de/fileadmin/Bilder/Rezepte/filterIcons/blanchet-icecream-green.png) [Filter zurücksetzen](https://www.blanchet.de/rezepte/) [![Zwei Gläser mit einem dunklen Getränk, garniert mit Grapefruit und Beeren, stehen auf einem hellen Tisch mit Lichtern im Hintergrund.](https://www.blanchet.de/_assets/processed/25bxbrn0mXIjr3CFT4cKheS6bxOR9IDu0DByoIsCOmU/q:85/c:378:378:fp:0.5:0.5/rt:force/w:296/h:296/fn:Y3NtX0JsYW5jaGV0X0NyYW5iZXJyeVB1bmNoX0FNX1QzX1YyXzU2ODY4NTdlZjI:t/cb:737e54aecf5011497cd46cfa71aa6240427d1182/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUmV6ZXB0ZS9EZXplbWJlcl8yMDIyL0JsYW5jaGV0X0NyYW5iZXJyeVB1bmNoX0FNX1QzX1YyLnBuZw "Festliche Cocktails mit Grapefruit und Cranberries genießen")### Cranberry Punsch](https://www.blanchet.de/drinks/cranberry-punsch/) [![Ein Handgelenk gießt roten Wein in ein Glas mit Eis, umgeben von frischen Blütenblättern und einer Flasche im Hintergrund.](https://www.blanchet.de/_assets/processed/kHLUff5C9cAsvhZOQVCbblwdSGv-pLZO2mOUiASA1E8/q:85/c:1333:1333:fp:0.5:0.5/rt:force/w:296/h:296/fn:Y3NtX0JsYW5jaGV0X1dlYnNpdGVfUGZpcnNpY2hfVG9uaWNfUm9zZW5ibEJ0ZW5fMjAwMHB4eDEzMzNweF9SR0JfMjI0MmNiOTk5Mg:t/cb:3ee3b9f4b4baa32300a250f55fc00eeb2a13d480/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUmV6ZXB0ZS9Ecmlua3NfTWFpXzIyL1BmaXJzaWNoX1RvbmljL0JsYW5jaGV0X1dlYnNpdGVfUGZpcnNpY2hfVG9uaWNfUm9zZW5ibEJ0ZW5fMjAwMHB4eDEzMzNweF9SR0IuanBnLmpwZw "Erfrischende Cocktails mit fruchtigen Aromen und Blüten")### Jolie Rouge de France mit Pfirsich, Tonic und Rosenblüten](https://www.blanchet.de/drinks/jolie-rouge-de-france-mit-pfirsich-und-tonic/) [![Ein Glas mit einem dunklen Getränk, garniert mit Rosmarin und Zitrusfrüchten, steht auf einem rustikalen Holztisch.](https://www.blanchet.de/_assets/processed/3cH3NR0dqn-JITD-6vFShT_tx39236J8Y2ArJuX4DMI/q:85/c:2001:2001:fp:0.5:0.5/rt:force/w:296/h:296/fn:Y3NtX0JsYW5jaGV0X0tpcnNjaEdsdWVod2Vpbl9UM19WMl82N2YzZTQ2YTFl:t/cb:d91ff4fe69bb8c6bfd537b87ac981477169d1347/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUmV6ZXB0ZS9EZXplbWJlcl8yMDIyL0JsYW5jaGV0X0tpcnNjaEdsdWVod2Vpbl9UM19WMi5qcGc "Köstlicher Glühwein mit Zimt und Rosmarin serviert")### Kirsch-Glühwein](https://www.blanchet.de/drinks/kirsch-gluehwein/) [![Zwei Gläser mit einem fruchtigen Getränk stehen auf einem Holzbrett, umgeben von frischen Kräutern und Pflaumenstücken.](https://www.blanchet.de/_assets/processed/cqD61P87DziQOCYn6a3v0cmpQnFVNZS9tO6tlwzefVs/q:85/c:378:378:fp:0.5:0.5/rt:force/w:296/h:296/fn:Y3NtX0JsYW5jaGV0X1BmbGF1bWVuLUJlbGxpbmlfVDNfVjJfZTgxM2U3MzM0Mw:t/cb:0995a36e2c9a76514788e2f1ed5dfe4b39d8b2bd/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUmV6ZXB0ZS9EZXplbWJlcl8yMDIyL0JsYW5jaGV0X1BmbGF1bWVuLUJlbGxpbmlfVDNfVjIucG5n "Erfrischende Getränke mit Pflaumen und Thymian genießen")### Pflaumen-Bellini mit Thymian](https://www.blanchet.de/drinks/pflaumen-bellini-mit-thymian/) [![Ein rustikales Gericht mit Rote Bete, Reis und frischen Kräutern, serviert in einer Schüssel auf einem gedeckten Tisch.](https://www.blanchet.de/_assets/processed/kNdGxInw8iJtKlMoiAMvOtg7UKTk6o537nl3H_yO0M0/q:85/c:378:378:fp:0.5:0.5/rt:force/w:296/h:296/fn:Y3NtX0JsYW5jaGV0X1JvdGUtQmV0ZS1DdXJyeV9UM19WMl8zNzViZWNiNTFh:t/cb:c7868a04df71baa0d397dd58337e9116d8661b03/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUmV6ZXB0ZS9EZXplbWJlcl8yMDIyL0JsYW5jaGV0X1JvdGUtQmV0ZS1DdXJyeV9UM19WMi5wbmc "Leckeres Rote-Bete-Gericht mit Reis und frischen Kräutern")### Rote-Bete-Curry](https://www.blanchet.de/rezepte/rote-bete-curry/) [![Eine Hand schneidet ein Stück Schokoladenkuchen mit einem herzförmigen Ausstecher auf einem grauen Teller.](https://www.blanchet.de/_assets/processed/dLLYFJ9mr_BoyUN1X5lXgXNRWE8stii34weKLcNKqgw/q:85/w:296/h:296/fn:Y3NtX0VpbnplbHNjaHJpdHRfV2Vic2l0ZV9SZXplcHRfQnJvd25pZXNfMDJfMmI2YmUyZWZlNA:t/cb:5757bc298a30f3dfc5b4587ebe3fc3f2d40e5962/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi91c2VyX3VwbG9hZC9FaW56ZWxzY2hyaXR0X1dlYnNpdGVfUmV6ZXB0X0Jyb3duaWVzXzAyLmpwZw "Herzförmige Kekse aus Schokoladenkuchen für besondere Anlässe")### Rotwein-Brownies](https://www.blanchet.de/rezepte/rotwein-brownies/) [![Zwei elegante Gläser mit rosa Dessert, geschichtet mit Keksen, stehen auf einem Tisch neben einer Flasche Wein und Nüssen.](https://www.blanchet.de/_assets/processed/IpbmVgFL2jNddrEwXMDl5b-aSXCjPCCO1G0D6VbM4yM/q:85/c:378:378:fp:0.4620811287478:0.5/rt:force/w:296/h:296/fn:Y3NtX0JsYW5jaGV0X1JvdHdlaW4tTW91c3NlLVNjaGljaHRkZXNzZXJ0X1QzX1YyXzAwMDIzMGI1YWE:t/cb:792cd6f9faa350e18d8d67fa8c9d3f4e8a7c5a26/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUmV6ZXB0ZS9EZXplbWJlcl8yMDIyL0JsYW5jaGV0X1JvdHdlaW4tTW91c3NlLVNjaGljaHRkZXNzZXJ0X1QzX1YyLnBuZw "Leckeres Dessert mit fruchtigem Joghurt und Keksen")### Rotwein-Mousse mit Lebkuchen](https://www.blanchet.de/rezepte/rotwein-mousse-mit-lebkuchen/) [![Drei köstliche Schokoladenmuffins mit Sahnehaube und Orangenscheiben, umgeben von frischen Zitronenscheiben und Rotwein.](https://www.blanchet.de/_assets/processed/9cYV3_9YDGUUz0uNuOO88TmFDPKu9Bo1UEp9W1kr7To/q:85/c:1333:1333:fp:0.5:0.5/rt:force/w:296/h:296/fn:Y3NtX0JsYW5jaGV0X1dlYnNpdGVfQ3VwY2FrZXNfMjAwMHB4eDEzMzNweF9SR0JfNjMwODBmM2RmOQ:t/cb:bc77e0ca2b7c31f42aa66c889bfe447cfb334de3/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUmV6ZXB0ZS9Fc3Nlbl9NYWlfMjAyMi9TY2hva29fQ3VwY2FrZXMvQmxhbmNoZXRfV2Vic2l0ZV9DdXBjYWtlc18yMDAwcHh4MTMzM3B4X1JHQi5qcGcuanBn "Schokoladenmuffins mit frischer Orangendekoration und Sahne")### Rotwein-Schokoladen-Cupcakes](https://www.blanchet.de/rezepte/rotwein-schokoladen-cupcakes/) [![Drei köstliche Schokoladentörtchen mit Granatapfelkernen und Trauben auf einem hellen Teller, umgeben von einem weichen Tuch.](https://www.blanchet.de/_assets/processed/1M1V-ZSpWX6z7pJA62u_j1YYZQsLRjYOF1e1FQ7yNDY/q:85/c:1333:1333:fp:0.5:0.5/rt:force/w:296/h:296/fn:Y3NtX0JsYW5jaGV0X1dlYnNpdGVfVGFydGVfMjAwMHB4eDEzMzNweF9SR0JfNjY0MzliY2YzNw:t/cb:7361c7e964f4c5a1d14565c239628de26399f971/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUmV6ZXB0ZS9OZXUvQmxhbmNoZXRfV2Vic2l0ZV9UYXJ0ZV8yMDAwcHh4MTMzM3B4X1JHQi5qcGcuanBn "Schokoladentörtchen mit Granatapfel und Trauben dekoriert")### Rotwein-Schokoladentarte](https://www.blanchet.de/rezepte/rotwein-schokoladentarte/) [![Eine Flasche Blanchet Rouge de France steht auf einem Tisch, während ein Glas mit rotem Getränk gefüllt wird.](https://www.blanchet.de/_assets/processed/TV7MUFv8MBFspGDeSlwYySlvXDet7Vyh7U_3EY0b9tA/q:85/w:296/h:296/fn:Y3NtX0VpbnplbHNjaHJpdHRfV2Vic2l0ZV9SZXplcHRfUm90d2VpbmRyaW5rXzAzXzMyYWQ4NTk0MWM:t/cb:bbf68284aa83698d4ececfe823d0d22cd1c67ec1/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi91c2VyX3VwbG9hZC9FaW56ZWxzY2hyaXR0X1dlYnNpdGVfUmV6ZXB0X1JvdHdlaW5kcmlua18wMy5qcGc "Ein eleganter Tisch mit Wein und frischen Blumen")### Rotwein-Spritzer](https://www.blanchet.de/rezepte/rotwein-spritzer/) [![Drei Gläser mit einem erfrischenden roten Getränk, garniert mit Zitronenscheiben und frischer Minze, auf einem hellen Tisch.](https://www.blanchet.de/_assets/processed/tJDJjgMZhHS5JB9wBWTPOememEpmzAKYrSOZPVmkucI/q:85/c:1333:1333:fp:0.5:0.5/rt:force/w:296/h:296/fn:Y3NtX0JsYW5jaGV0X1dlYnNpdGVfU2FuZ3JpYV8yMDAwcHh4MTMzM3B4X1JHQl8xY2Y5ZjVhYzFh:t/cb:2d29c687931c497eb47f0c9209dd8494a0562b37/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUmV6ZXB0ZS9Ecmlua3NfTWFpXzIyL1NhbmdyaWEvQmxhbmNoZXRfV2Vic2l0ZV9TYW5ncmlhXzIwMDBweHgxMzMzcHhfUkdCLmpwZy5qcGc "Erfrischende Sommerdrinks mit Zitrusfrüchten und Eis")### Sangria mit Jolie Rouge de France](https://www.blanchet.de/drinks/sangria-mit-jolie-rouge-de-france/) [![Zwei hohe Gläser mit Schokoladenmilchshake, dekoriert mit Sahne, Himbeeren und Schokoladenstückchen auf einem sanften Stoff.](https://www.blanchet.de/_assets/processed/I1Y8fBIQoVlFmoNqJgCWbW45SUGl45syovNTewlcRwM/q:85/c:1333:1333:fp:0.5:0.5/rt:force/w:296/h:296/fn:Y3NtX0JsYW5jaGV0X1dlYnNpdGVfV2VpbnNjaG9rb2xhZGVfMjAwMHB4eDEzMzNweF9SR0JfNTMwMmY0MDdhNg:t/cb:b513b2bea9b2b20cafd4fd4fc40d62a2dd58d69d/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvUmV6ZXB0ZS9Ecmlua3NfTWFpXzIyL1dlaW5fU2Nob2tvbGFkZS9CbGFuY2hldF9XZWJzaXRlX1dlaW5zY2hva29sYWRlXzIwMDBweHgxMzMzcHhfUkdCLmpwZy5qcGc "Schokoladige Köstlichkeiten: Ein Genuss für jeden Tag")### Wein Schokolade mit Tonkabohne und Himbeeren](https://www.blanchet.de/drinks/wein-schokolade-mit-tonkabohne-und-himbeeren/) [![Zwei Gläser mit Pudding, bedeckt mit roter Fruchtsauce, stehen auf einem Holztisch neben einer brennenden Kerze.](https://www.blanchet.de/_assets/processed/MX1DplnELJRNwhT4qC2arCOh-AMa8opXlzcEpVCCrMY/q:85/w:296/h:296/fn:Y3NtX0VpbnplbHNjaHJpdHRfV2Vic2l0ZV9SZXplcHRfWmltdHBhcmZhaXRfMDRfNGQ0OGQwNTk1ZA:t/cb:9ebb0b51f809f9652d3c810a0d783de6240569c2/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi91c2VyX3VwbG9hZC9FaW56ZWxzY2hyaXR0X1dlYnNpdGVfUmV6ZXB0X1ppbXRwYXJmYWl0XzA0LmpwZw "Leckeres Dessert mit fruchtiger Soße und Sahne")### Zimtparfait mit Rotweinpflaumen](https://www.blanchet.de/rezepte/zimtparfait-mit-rotweinpflaumen/) [![Ein köstlicher Salat aus Zucchini und Feigen, verfeinert mit Walnüssen, begleitet von einem Glas Rotwein auf einem hellen Tisch.](https://www.blanchet.de/_assets/processed/fq7BkjH8L82MGMWDb5JC1JWyYcI-tTqwedrf8mxk_Fc/q:85/w:296/h:296/fn:Y3NtX0REX0JsYW5jaGV0XzU4OTQyX1p1Y2NoaW5pX1JhdmlvbGlfMjEwMTIyX1F1YWRyYXRfNGU3ZTk1NWE3Yw:t/cb:2382ae0d0c10c5c53c7d321efe5a545bcdb9ffaa/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi91c2VyX3VwbG9hZC9ERF9CbGFuY2hldF81ODk0Ml9adWNjaGluaV9SYXZpb2xpXzIxMDEyMl9RdWFkcmF0LnBuZw "Köstlicher Feigensalat mit Rotwein für besondere Anlässe")### Zucchini-Ravioli mit Kartoffeln, Feigen und Ziegenkäse](https://www.blanchet.de/rezepte/zucchini-ravioli-mit-kartoffeln-feigen-und-ziegenkaese/)